EDTA का Full Form क्या है?

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EDTA का Full Form

EDTA का Full Form क्या है?
EDTA का Full Form क्या है?

EDTA: Ethylenediaminetetraacetic Acid

EDTA का मतलब एथिलीनडायमिनेटेट्राएसेटिक एसिड है। यह एक रसायन है जिसे कई नामों से जाना जाता है और व्यापक रूप से चिकित्सा और औद्योगिक उद्देश्यों के लिए उपयोग किया जाता है। इस रसायन को पहली बार 1935 में फर्डिनेंड मुंज द्वारा संश्लेषित किया गया था । यह एक रंगहीन, पानी में घुलनशील ठोस है, जिसका संयुग्म आधार एथिलीनडायमिनेटेट्रासेटेट है।

EDTA की संरचना:

यह एक सूखा और सफेद क्रिस्टलीय पाउडर और एक हेक्साडेंटेट लिगैंड है, इसलिए, यह एक केंद्रीय धातु आयन के साथ छह बंधन बनाता है।

  • भोजन में उपयोग:

यूएसएफडीए ने EDTA को विभिन्न प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों में एक योज्य के रूप में उपयोग करने के लिए मंजूरी दी है। यह डिब्बाबंद खाद्य पदार्थों जैसे मशरूम, सफेद आलू, झींगा, क्लैम आदि में रंग बनाए रखने में मदद करता है।

इसका उपयोग सलाद, मेयोनेज़ आदि में परिरक्षक के रूप में भी किया जाता है, क्योंकि यह भोजन को खराब करने वाले एंजाइमों के साथ बंध जाता है। यह डिब्बाबंद सोडा, मसालेदार खीरे, अचार गोभी आदि के स्वाद को बनाए रखने में भी मदद करता है।

  • EDTA के औषधीय उपयोग:

इसका उपयोग प्रिस्क्रिप्शन दवा के रूप में किया जाता है। इसे नस या मांसपेशियों में इंजेक्ट किया जा सकता है। EDTA के कुछ औषधीय उपयोग नीचे दिए गए हैं:

  • इसका उपयोग रक्त के नमूनों के थक्के को रोकने और शरीर से सीसा और कैल्शियम को निकालने के लिए किया जाता है। इसलिए, यह व्यापक रूप से रक्त बैंकों में एक थक्कारोधी के रूप में उपयोग किया जाता है।
  • इसका उपयोग बैक्टीरिया को बायोफिल्म बनाने से रोकने के लिए भी किया जाता है, जो एक पतली परत होती है जो सतह से चिपक जाती है।
  • इसका उपयोग सीसा विषाक्तता और सीसा विषाक्तता के कारण मस्तिष्क क्षति के इलाज के लिए किया जाता है।
  • इसका उपयोग रसायनों के संपर्क में आने से होने वाली अनियमित दिल की धड़कन के इलाज के लिए और सीने में दर्द, उच्च रक्तचाप, रक्त परिसंचरण के मुद्दों और बहुत कुछ के इलाज के लिए किया जाता है।
  • इसका उपयोग त्वचा संबंधी समस्याओं जैसे निकल, तांबा और क्रोमियम जैसी धातुओं के कारण होने वाली त्वचा की जलन के लिए एक मरहम के रूप में भी किया जाता है।
  • इसका उपयोग दंत चिपकने वाले लगाने से पहले रूट कैनाल थेरेपी में किया जाता है।
  • यह कुछ आई ड्रॉप्स में भी मौजूद होता है क्योंकि यह आंखों से कैल्शियम जमा को हटाने में मदद करता है।

दुष्प्रभाव: EDTA लेने के बाद रोगी को निम्नलिखित में से किसी एक दुष्प्रभाव का अनुभव हो सकता है।

  • लाल त्वचा पर चकत्ते, फफोले, छीलना
  • मतली, उल्टी, सिरदर्द और दस्त
  • उस क्षेत्र में दर्द, सूजन और लाली जहां इंजेक्शन दिया जाता है
  • EDTA का इंजेक्शन लेने के बाद बहुत तेजी से उठने पर आपको चक्कर आ सकते हैं

EDTA का इंजेक्शन लेने के बाद व्यक्ति को थोड़ी देर लेटने की आवश्यकता होती है क्योंकि थोड़ी देर के लिए रक्तचाप में गिरावट हो सकती है।

  • घरेलू उत्पाद और कॉस्मेटिक उपयोग

यह व्यापक रूप से साबुन के लिए एक योजक के रूप में भी प्रयोग किया जाता है। यह कठोर पानी में कैल्शियम और मैग्नीशियम को मिला सकता है और इस प्रकार साबुन की सफाई क्रिया में सुधार करता है। साबुन के अलावा, इसका उपयोग सौंदर्य प्रसाधन, माउथवॉश और त्वचा के लिए अन्य सामान्य सामयिक तैयारी में भी किया जाता है।

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